La patraña de la dieta alcalina

La oferta de salud sin esfuerzo, de curaciones mágicas, sobre todo de enfermedades que son especialmente gravosas emocionalmente (diabetes, SIDA, cáncer) es uno de los grandes negocios del mundo de la charlatanería. Y una de las más absurdas propuestas desde el punto de vista de la realidad es la de la "dieta alcalina" promovida, por cierto, por un embustero estadounidense, Robert O. Young, que ya tiene varias muertes a su espalda y que finalmente, después de varias detenciones y acusaciones, en febrero de 2016 fue condenado por ejercer la medicina sin licencia... demasiado tarde para muchas de sus víctimas.